Аромат вина раскрывается номати черных ягод, ягодного джема, корицы, гвоздики и перца. Яркий, сочный вкус с оттенками сливы, ежевики, малины и специй. Отличная кислотность и длительное мягкое послевкусие. Гастрономические сочетания: подавать вместе с холодными закусками из красногомяса, пиццей с томатным соусом, салями и чоризо.