Шумринка. Петрикор Красное в подарочной упаковке 2023

2 590 ₽

Шумринка. Петрикор Красное в подарочной упаковке 2023

Вино: ,
Регион: ,
Производитель:
Сорт винограда: , , ,
Крепость:
Год:
Объем:
Регион производства: Кубань.
Апелласьон: ЗГУ Кубань. Анапа.
Год урожая: 2023.
Способ выдержки: 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 5–7 лет.
Рекомендации по подаче:
  • декантация обязательна;
  • оптимальная температура подачи — 16–18 °C.
Гастрономические сочетания Идеально дополнит:
  • блюда из говядины;
  • блюда из свинины;
  • выдержанные сыры.
Стилистика Красное вино с элегантным и комплексным профилем, отмеченным лёгкой выдержкой в дубе. Дегустационные характеристики
  • Цвет: ярко‑рубиновый.
  • Аромат: насыщенный, с выразительными тонами черники, чёрной смородины и черешни, дополненными тонкими оттенками пряных специй.
  • Вкус: полнотелый, с гармоничными ягодными нюансами, раскрывающимися в продолжительном финише.
Особенности виноградников Виноград выращивается на живописных склонах горного хребта Семисам:
  • почвы: скалистые;
  • плотность посадки: 5 200 лоз/га;
  • высота над уровнем моря: 100–200 метров;
  • орошение: система искусственного орошения не используется даже в засушливые периоды.
Технология производства
  • ручной сбор урожая;
  • полное гребнеотделение;
  • ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
Это интересно «Петрикор» — так называют особый землистый аромат, который возникает после первого дождя в засушливый период. Этот запах глубоко укоренён в человеческой природе: для наших предков дождь был жизненно важен для выживания, поэтому восприятие петрикора можно считать своеобразным ароматическим символом жизни. Примечательно, что этот уникальный феномен вдохновил известного итальянского композитора и пианиста Людовико Эйнауди — он посвятил ему одно из своих музыкальных произведений.
Артикул: ШУМ158928

Доступно для предзаказа. Доставка в магазин в течение 3 дней.

Рекомендуемые товары