Вино идеально сочетается с блюдами авангардной кухни, в частности всеми видами тапаса, приготовленного из свежих ингредиентов; составит прекрасную пару красному мясу, жирной рыбе и сырам, всем видам колбасных изделий, изготовленных из иберийской свинины.
