Одна из старейших винодельческих семей в регионе Жюра. Уже с конца 1990-х годов в хозяйстве начали практиковать биодинамику и это позволило Тиссо создавать живые, натуральные вина и достичь уникального ароматического разнообразия. Сегодня у Тиссо 40 различных микро кюве и эксперименты продолжаются.
