Вино рекомендуется подавать к теплым салатам, горячим блюдам из красного мяса и мяса птицы, например: ростбифу, тушеной цесарке с бамией, фрикасе из индейки со стручковой фасолью, жареной курице с лисичками, а также к рагу из овощей, мягким и козьим сырам.
