Николя Россиньоль со своей женой объединили виноградники двух семей Россиньоль и Трапе, вернули их к биодинамике в 90-х годах. В хозяйстве до сих пор сохранились дофиллоксерные лозы, которые были высажены прадедом сегодняшних владельцев, еще в 1919 году.