Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение тушеных с лимоном креветок, фуа-гра, лосося, маринованного с травами, запеченного окуня, тальятелле с морепродуктами, а также в сочетании с молодыми сырами, десертами, в том числе крем-брюле, обжаренном в меду грейпфрутом, фруктовым пирогом с персиками.