Винодел в четвертом поколении, Рубен Парера работает на собственных виноградниках в Верхнем Пенедесе, которые принадлежат его семье, начиная с 1892 года. Органика на виноградниках с 1999 года, биодинамика с 2013 года, производство вина с бетонных емкостях, минимальное воздействие на природу вина - все эти методы позволяют Рубену производить аутентичные сбалансированные вина с особым характером.