Это вино является замечательным аперитивом. Его подают к салату с креветками под сладким апельсиновым соусом, блюдам из рыбы, особенно хорошо оно сочетается с рыбой-гриль. "Cuvee Jules Geyl" также составит отменную пару с кровяной колбасой, копченостями, блюдами азиатской кухни и мягкими сырами типа Мюнстер.