Это великолепное вино производится из купажа двух главных красных сортов Долины Роны - Сиры и Гренаша, каждый из которых показывает в вине свои самые сильные стороны. Виноград очищается от гребней и ферментируется с натуральными дрожжами в течение 21 дня с постоянным ремонтажем при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бетонных резервуарах, после проходит легкую фильтрацию и разливается по бутылкам.
