Коньяк Menard XO, gift box, 2003, 0.7 л

Органолептика:

Плотный янтарный цвет. Букет вызревший, с нотами рансио, ванили, шоколада и кожи, сыра Рокфор, раскрывающийся в течение долгого времени. Вкус полный и богатый, длительный и устойчивый. Пряное послевкусие с нотами корицы и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания:

Идеальный дижестив, Несладкие десерты

Терруар:

Гранд Шампань, почвы меловые.

Особенности производства:

Используется только один сорт винограда – уньи блан. Традиционная двойная перегонка в медных кубах – шарантских аламбиках, с отделением голов и хвостов. Выдержка в бочках из лимузенского дуба. Возраст спиртов 20 – 45 лет Средний возраст спиртов – 30 лет.