Ром можно использовать как дижестив, а также как составную часть для коктейлей. Очень хорошо сочетается с апельсиновым или лимонным соками, кокосовым молоком, сиропом, голубым ликером. Также, используя ром, готовят один из самых знаменитых коктейлей — пунш.