Граппа является прекрасным дижестивом, также идеальна в сочетании со всеми десертами со сливками, мороженым или фруктовым салатом, фуа-гра, горьким шоколадом или шоколадными конфетами.
Несколько ложек граппы могут быть добавлены к ризотто для улучшения аромата, при приготовлении мяса (в середине приготовления).