Это гастрономичное вино великолепно гармонирует со сложными блюдами. Например, свининой в маринаде, приготовленной на гриле; пряным цыпленком; филе-миньон в обертке из бекона; жареной индейкой с клюквенным соусом; палтусом, искусно запеченным на кедровой доске.