Вино является типичным аперитивом, отличным летним вином, а также универсальным дополнением к многим блюдам, особенно — к морепродуктам и рыбе, деликатным блюдам из пернатой дичи. Великолепно сочетается с тирольскими блюдами — "Schlutzkrapfen" или сырными клецками.
