STN winery. Пино Нуар 2022

Изысканное вино из 100 % сорта Пино Нуар, выращенного в уникальных условиях севера зоны Севастополь, в селе Верхнесадовое. Благоприятный климат и терруар региона раскрывают глубину и характер этого благородного сорта. Вино создано с уважением к традициям и вниманием к деталям:

• спонтанная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали бережно сохраняет фруктовость и свежесть ягод;
• 13‑дневная мацерация позволяет максимально передать оттенки сорта в букет;
• двухлетняя выдержка (24 месяца) в дубовых бочках — половина в старом французском дубе, половина в карабахском — придаёт вину сложность, структуру и тонкие древесные ноты;
• содержание алкоголя: 11,5 %.