Удивительной глубины винодел, Сепп Мустер уже 30 лет делает свои натуральные вина. Старинная ферма с виноградниками автохтонов на холмах Южной Штирии. Хозяйство использует биодинамику, чтобы вырастить здоровый виноград. А потом долго выдерживает свои вина, чтобы получить возможность разлить их без добавления серы и получить в бутылках максимальное проявление терруара.