Характеристики цвета: соломенный, с зелеными отблесками.
Вкус: свежее, легкое, минеральное вино, с нотами зеленого яблока и белых фруктов.
Аромат: яркий цветочный, с нотами цветов акации и белых фруктов (персика).
Гастрономия: прекрасно с различными закусками, ризотто, блюда из рыбы и белого мяса.
Температура подачи: 8-10°C.
Аппелласьон: Veneto IGT
Терруар: регион Венето характеризуется пологим ландшафтом и вулканическими почвами богатыми микроэлементами, которые привносят в вино характерные минеральные ноты.
Способ производства: виноград собирается при оптимальной зрелости, виноград доставляется на винодельню, где проводится прессование и гребнеотделение. Полученное сусло перемещается в стальные чаны, где происходит процесс брожения при низкой температуре - 18ºC в течение 1-2 недель. По окончании ферментации вино подвергается очистке, фильтрации. После холодной стабилизации и дополнительной очистки вина следует микрофильтрация и розлив в бутылки.
