Вкус: свежий, фруктово-цитрусовые ноты, с продолжительным и ярким послевкусием.
Аромат: выразительные ноты спелых тропических фруктов (маракуйя, персик) с нюансами мускатного ореха и липового меда.
Гастрономия: отлично на аперитив, с легкими салатами, рыбой и мясом птицы, а также с морепродуктами.
Температура подачи: 10-12°C.
Аппелласьон: Bordeaux AOC
Способ производства: тщательный контроль над урожайностью, постоянный мониторинг почв, добросовестный подход к использованию удобрений, повышенное внимание к здоровью каждой лозы и ягодам позволяют вырастить наилучший виноград для создания великолепного вина. Относясь с большим уважением к окружающей среде, производитель ведет строгий контроль над всеми процессами производства, складским оборудованием, техническим обслуживанием: делается все возможное, чтобы обеспечить идеальные условия для выращивания винограда и производства вин. Тщательно отобранные ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой низкой температуре.
