Органолептика:
Средней насыщенности рубиновый цвет, спелый нос с нотами лесных цветов, ягод ежевики, малины и боярышника, фиалки, подлеска. Сдержанное, округлое вино с оттенком минеральности и продолжительным послевкусием. Классика Вон-Романе высочайшего класса.
Вкусовые сочетания:
Утка, Дичь, Гусь
Терруар:
Хозяйство обладает крупнейшим наделом на винограднике «Ле Сюшо» - 2,16 га
Особенности производства:
Традиционная винификация, выдержка в новых бочках из французского дуба.