Вкус: свежий, с хорошей кислотностью, наполненный цитрусовыми нотами.
Аромат: яркий с цитрусовыми нотами (цедра лимона, грейпфрут) и тропическими фруктами (маракуйа).
Гастрономия: отлично с морепродуктами, овощными салатами, рыбой и мясом птицы, паназиатской кухней.
Температура подачи: 10-12°C.
Аппелласьон: Bordeaux AOC
Способ производства: тщательно отобранные ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой низкой температуре.
