Органолептика:
Рубиновый цвет. В аромате жизнерадостное и яркое вино с тонами красных ягод и фруктов, нотами жимолости, малины, ежевики и черники, во вкусе тоже ежевика и черная смородина, послевкусие нежное, цветочное, с тоном специй.
Вкусовые сочетания:
Красное мясо, Салаты, Мясо на гриле
Терруар:
Виноградник: гора Ноша и Фодор (винодельческий регион Суботица). Почвы: глина, известняк, песок, лессовая почва.
Особенности производства:
Органика и биодинамика. Ручной сбор урожая. Удаление гребней и дробление. Карбоническая мацерация длится 17 дней. После чего ягоды винограда отправляются под пресс, ферментация идет в нержавеющей стали и в бочках, выдержка в бочках повторного использования в течение 12 месяцев. Бутилирование при помощи гравитации, с низким содержанием сульфитов - 20 мг/литр.
