Характеристики цвета: интенсивный рубиновый, с фиолетовыми оттенками.
Вкус: сухой, содержательный и гармоничный, с легкой горчинкой и ягодным послевкусием.
Аромат: интенсивный аромат красных и черных ягод: вишни, ежевики, малины.
Гастрономия: хорошо сочетается блюдами из красного мяса, тушенными овощами, мясными пастами.
Температура подачи: 18-20°С.
Аппелласьон: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Терруар: абруццо – регион центральной Италии, 2/3 площади которого составляют горы; на востоке омывается Адриатическим морем. Виноградники располагаются преимущественно на холмах с вулканическими почвами богатыми минералами.
Способ производства: виноград собирается вручную, после чего доставляется на винодельню, где происходит его прессование и гребнеотделение. Полученное сусло перемещают в стальные чаны для проведения алкогольного брожения - при контролируемой температуре 28-30ºC. По завершении брожения вино снимается с осадка и, после оклейки и фильтрации, вино разливается по бутылкам.
