Нос фруктовый, с тонами зеленой груши, персика, трав, белых цветов и минералов. Вкус деликатный, нежный, с полнотелой структурой и яркой минеральностью в длительном послевкусии. Гастрономические сочетания: срдиземноморская кухня, тар-тар из лосося, жареные креветки, осьминог
