Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар Брют

Характеристики цвета: соломенный. Вкус: яркий, освежающий, с гармоничной кислотностью, в котором преобладают нюансы свежей груши и айвы. Послевкусие долгое, приятное, со сливочным оттенком. Аромат: в букете отчетливо ощущаются тона нектарина, цитрусовые оттенки, нотки бриоши. Гастрономия: отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, десертами, фруктами, сырами. Температура подачи: 8 - 10°C. Способ производства: виноград собирается вручную. Кратковременная криомацерация, часть сусла ферментируют во французских барриках. Проводят малолактику. Классический метод со вторичным брожением в бутылках, выдержка на осадке более 24 месяцев. Рейтинги и награды: Авторский гид Артура Саркисяна 2023 г. вино урожая 2018 г. - оценка 88 баллов.